Приехав в другие страны, всегда впечатления и эмоции зашкаливают. Больше всего наших соотечественников в чужих краях заинтриговывает непривычная чужеродная еда. Хочется попробовать как можно больше необычных экзотических фруктов, ведь они на вид такие красивые и интересные, и обязательно нужно узнать, а какие же они на вкус.
Экзотические фрукты Таиланда. Многие отправляются на отдых в Таиланд, а что такого интересного там можно попробовать. В этой стране растут такие необычайные фрукты:
- Рамбутан – сладкий мохнатенький фрукт, его масса напоминает студень. Местные жители его называют волосатым фруктом. Только если вы захотите его скушать, будьте очень внимательны, так как волосатой частью плода любят полакомиться муравьи. Перед употреблением нужно его хорошо стряхнуть, а потом удалить кожуру.
- Дуриан – фрукт с очень неприятным запахом, но после того как закрыть нос пальцами и в этот миг положить его мякоть в рот и проглотить, можно оценить его великолепный вкус. Многие говорят, что это пища богов, так почему бы и вам не попробовать вкуснейший фрукт. Мякоть дуриана используют во время приготовления многих блюд юго-восточной Азии.
- Мангостин – фиолетово-бордовый фрукт, с плотными лепестками сверху. Этот плод чем-то напоминает баклажан. Внутри него находится несколько нежно-сладких долек мякоти. Этот фрукт имеет способность охлаждать тело, поэтому в жаркую погоду он будет незаменим.
Новая Гвинея удивит фруктом чемпедак. Чемпедак – необычный сладкий и сочный фрукт, который имеет очень сильный запах. Во время его очистки нужно быть предельно внимательными – выделяет латекс, который довольно плохо смывается с кожи рук.
В Америке есть так же чем вас удивить. Америка – родина таких удивительных фруктов:
- Яичный фрукт или канистел – вкусный плод ярко-желтого цвета. Его употребляют в пищу свежими и запеченными, а также как прекрасное дополнение к мороженному. Любителям попробовать все необычное канистел будет по душе.
- Гуава – непривычный фрукт, вкус которого напоминает клубнику. Употреблять его нужно вместе с кожурой и косточками. Он очень полезен для сердца и органов пищеварения. В плодах гуавы по сравнению с цитрусовыми содержание витамина С в 5 раз больше, поэтому при возможности побалуйте себя этим экзотическим фруктом.
Китай – страна превосходных плодов. В Китае растут очень интересные и вкусные фрукты:
- Кумкват – в переводе с китайского слова «гам гват» — «золотой апельсин». Этот экзотический плод ярко-оранжевого цвета, маленького размера (всего 3-5 см). На вид он похож на вытянутый мини апельсин. Плод полностью съедобен, и мякоть по вкусу похожая на мандарин, и сладкая мягкая кожура. Если у вас будет возможность его съесть – не упустите эту возможность.
- Личи – популярный фрукт на территории всей юго-восточной Азии, который еще называют китайской сливой. Плоды длиной до 4 см, кожура красного цвета, которая покрыта остроконечными бугорками. Его мякоть светлая и желеобразная, сладкая на вкус.
- Лонган – плод с сочной, сладкой и ароматной мякотью. Он имеет еще одно название – глаз дракона. Логнан в традиционной китайской медицине используется как тонизирующее средство.
- Жожоба или симмондсия китайская – плод небольшого размера вечнозеленых колючих кустарников. Фрукт имеет желто-красную мясистую мякоть. Попробуйте его свежим и подвяленным – в таких видах он очень вкусный.
Индонезия вас удивит своим змеиным фруктом – салака. Эти экзотические плоды растут гроздьями. Свое прозвище они получили из-за чешуйчатой кожуры, снимается она очень легко. Внутри имеются три белых «сегмента», на вкус сладкие. Когда вы будете его кушать, не забывайте о том, что он внутри содержит маленькие черные несъедобные семена.
Уникальный австралийский персик – квандонг. Плоды бывают желтого, красного и даже голубого цвета. Этот фрукт очень любят употреблять в пищу жители Австралии. Квандонг имеет сочную мякоть с интенсивным сладким вкусом. Вкус этого экзотического плода одновременно напоминает абрикос, персик и ревень.
Необычный фрукт из Новой Зеландии – кивано. Этот плод по своей форме напоминает дыню с шипами, а по вкусу как одновременно кушаешь огурец с бананом. Он вкусен и сладким и соленым. Кивано – диетический продукт, способствует снижению веса. Кто желает сбросить лишний вес, может смело кушать этот фрукт.
А в Мексике растет Драконий фрукт – питайя. Этот фрукт с таким необычным названием является плодом кактуса. Его цвет ярко-розовый, мякоть белая и кремообразная, имеет нежный аромат. Когда вы будете есть экзотический фрукт питайя, воспользуйтесь ложкой, так будет намного проще вычерпывать сочную, слегка сладкую мякоть. Питайя незаменима при сахарном диабете и других эндокринных заболеваниях.
Джаботикаба из Бразилии. Этот фрукт очень оригинально растет – на стволе дерева. Он довольно редко встречающийся фрукт. Если у вас будет возможность попробовать этот вкусный, редкий плод – обязательно съешьте его. Кожура у него несъедобна, а вот мякоть желеобразная и очень вкусная.
Баиль из Индии. Баиль еще называют «каменным яблоком» или «деревянным яблоком». Этот необычный фрукт имеет очень мощную оболочку, что разбить ее сложно даже молотком. Но всех, кто справиться с разбиванием оболочки ждет награда – вкуснейшая ароматная мякоть. Баель можно есть сырой или жареной. Также можете попробовать и очень вкусный сок из этого плода.
Все фрукты очень интересные и вкусные. Особенно манит факт неизвестности и неизведанности. Но если вы склонны к аллергическим реакциям — употреблять их не рекомендуется.
Автор: Елена Князева-Гладуш