18.01.2022

Самая крутая гавайская вечеринка: сценарий от пригласительных до конкурсов

Почему «Гавайская вечеринка» (Luau Party) в огромном списке тематических вечеринок занимает первое место? Гавайи – символ тропического рая на земле. Это живописные лагуны с бирюзовой водой и кокосовыми пальмами на песчаных пляжах, беззаботность и веселье традиционных танцев под звуки барабанов и укулеле, а ещё разноцветные вкусные коктейли.

Ну, кто так не хочет?! Ведь можно ярко и незабываемо отпраздновать день рождения, юбилей, корпоратив, свадьбу или девичник в стиле Luau Party.

Как организовать самую крутую Гавайскую вечеринку? Придерживайтесь сценария, реализовав максимум идей. И не забудьте про конкурсы.

1. Пригласительные на вечеринку

2. Дресс-код

3. Декорации и оформление

4. Меню и коктейли

5. Конкурсы

Начинается вечеринка в гавайском стиле с пригласительных и знаменитых лозунгов приветствия «Aloha Hawaii» и «Welcome to Paradise»!

1. ПРИГЛАСИТЕЛЬНЫЕ

Старт любых тематических праздников начинается с пригласительных. И этот случай не исключение. Главное передать символику и традиции райских островов  в приглашениях.

Атрибутика коренных туземцев:

  • вулканический остров в океане со свисающими пальмам на берегу;
  • леи из цветов гибискуса для гостей;
  • экзотические коктейли в кокосах и ананасах;
  • поклонение деревянным божествам – Тики, под музыкальное сопровождение – укулеле, барабанов Ипу и Паху;
  • юбка для танцев Хула;
  • и конечно доски для сёрфинга.
Гавайские атрибуты для пригласительных

Приготовьте свой вариант пригласительных, используя идеи и шаблоны от Zavodila.com.

  1. Распространенными и лёгкими в исполнении будут  печатные флаера с изображением вышеперечисленного реквизита. Если нет времени или желания что-то искать и делать самостоятельно, просто внесите свою информацию о гавайской вечеринке в готовые шаблоны приглашений.
  2. Самое натуральное пригласительное — ананас из сосновой шишки. Края крупных шишек раскрасьте жёлтой краской гуашь и дайте просохнуть. Вырежьте из зелёной двухсторонней бумаги полоски размером 5*8 см. Надрезаем, придавая форму заострённых листиков. На каждом пишем маркером дату, время, место проведения Luau Party, указываем дресс-код. Хвостики листков закруглите острой стороной ножниц или линейкой и приклейте силиконовым пистолетом к шишке. 
  3. Шлёпки (вьетнамки) из пеноплекса или рыба Хумухумунукунукуапуаа («Углохвостый спинорог») – два символа гавайских островов для создания пригласительных. В строительном магазине купите лист утеплителя пеноплекс толщиной 2 см, чем меньше толщина – тем легче будет вырезать форму вьетнамка или рыбку канцелярским ножом. В шлёпке сделайте три отверстия для двух ремешков и протяните верёвку, атласную ленту или бумажную рафию, чтобы повторить дизайн настоящих вьетнамок. К ремешку прикрепите ярлык с приглашением или напишите его акриловыми красками на самом шлёпанце. Также красками раскрасьте рыбку. Эти пригласительные можно вырезать из картона, но реалистичней получится из пеноплекса.
  4. Пенопластовое кольцо с зонтиками и надписью Aloha. В магазинах для творчества купите белую заготовку кольца из пенопласта 15 см диаметром и задекорируйте зонтиками для коктейлей. Из картона вырежьте круг диаметром как кольцо и напишите текст приглашения. С помощью горячего пистолета приклейте к нему венок из разноцветных зонтиков. Получится объёмная открытка Aloha или Luau Party формата 3D.
  5. Шоколадные конфеты в форме тотемов, пальм, кокосов, ананасов. Для изготовления понадобится силиконовая форма для льда и конфет.  На водяной бане растопите шоколад, залейте и подождите полного затвердения. В зависимости дизайна формочки интересный вариант – скомбинировать белый и черный шоколад, к примеру, коричневая пальма и белые листья. Сладкое пригласительное заверните в прозрачную плёнку и завяжите лентой. Прикрепите сопроводительную открытку с указанным местом празднования, датой и дресс-кодом.
  6. Закажите в кондитерской попкейки на палочке в виде коктейля пина колада в кокосе. Украсьте зонтиком и заверните прозрачной плёнкой с маленькой открыткой.
Пригласительные в виде флаеров. Можно распечатать в типографии или отправить как открытку на смартфон.
Пригласительные в виде шлепка и кольца с зонтиками.

2. ДРЕСС-КОД

Тропический климат лучшим образом повлиял на традиционные наряды гавайцев — минимум одежды и максимум загорелого тела. В пригласительных на гавайскую вечеринку вместо привычной фразы «У нас дресс-код, приоденься!», смело пишем «Раздевайся – будет жарко!».

На тематических праздниках всегда любопытно рассматривать костюмы других. Креативность, фантазия, смелость и чувство вкуса читаются «по одёжке» даже у незнакомого человека. Для перевоплощения в горячих островитян придерживайтесь наших советов по выбору одежды и аксессуаров.

 1. Юбка для гавайского танца Хула – это самый востребованный наряд среди женщин и мужчин. Бывает двух видов:

  • юбка в виде бахромы – сделать такую предпочтительней из рафии натуральной или бумажной. Они дороже, зато идентичны нарядам гавайских жителей. Бюджетный вариант – из полиэтилена разных цветов и размеров, который легко заказать в Интернете.
  • юбка из пальмовых, банановых листьев или папоротника.  Можно купить готовую из искусственных листьев. Но сексуальней будет смотреться юбочка из живых листьев банана. Также несложно изготовить юбку из изолона или плотной ткани, вырезав листки овалом и сшив между собой внахлёст один на один к поясу, либо резинке. Пояс декорируем цветами.
Гавайская юбка хула из натуральной рафии

Мастер-класс по изготовлению юбки из рафии от Zavodila.com.

Длина традиционной юбки – ниже колена, примерно посредине голени. Чтобы сделать такую и достаточно пышную, понадобится 750 грамм натуральной рафии. Рафию купите в мотке или рулоне. Сначала сплетите косичку на 30-40 см длиннее объёма талии, чтоб можно было завязать их сзади – это будет пояс.

Затем сложите пополам нужной длины ленты рафии и навяжите на пояс-косичку. Изгибом рафию приложите к поясу, пропустите оба конца через петлю и затяните потуже. Так надо нанизать все полоски. Следите, чтоб петли были встык одна к другой, тогда юбка получится пышнее.

Готовое изделие ополосните в воде и развешайте, чтоб разровнять. При необходимости концы подровняйте после просушки – подстригите ножницами. Есть рафия натуральная – бамбуковая, которая не боится воды, а есть бумажная – её мочить нельзя, смотрите инструкцию.

2. Несколько примеров верхней части одежды для женщин:

  • короткий топ ярких цветов или с принтом пальмовых листьев;
  • купальник. Кто слишком стеснительный, не обязательно приходить в открытом, есть множество разных фасонов, например бра — в виде короткой майки, а бретельки с воланами. Цвет выбирайте максимально яркий. Обязательно сочетайте его с макияжем и украшениями;
  • кокосовый лиф из пластика легко купить в интернете или смастерить своими руками из натурального кокоса. Распилите кокос на равные полусферы ножовкой по металлу, дрелью просверлите отверстия для верёвки и сделайте бретельки как на бюстгальтере. Если чашечки получились слишком маленькие и мало что прикрывают, сделайте топ, а к нему пришейте или приклейте горячим силиконовым пистолетом кокосовые половинки. Бежевый цвет топа создаст иллюзию натурального тела, и на фото будет выглядеть реалистично, стоит лишь подобрать в тон к своей коже. Минус такого лифа – достаточно жёсткий и неудобный, долго такой не приносишь, но смотрится экзотично. В таком стоит прийти хотя бы на час для крутых фото в соцсетях, а потом переодеть более комфортный топ или лиф купальника;
  • бюстгальтер «Ракушка» — оригинальный атрибут верхней части гавайского  наряда, продаётся в тематических интернет-магазинах «всё для вечеринок». Чашечка лифа в форме «королевки» выполнена из пластика и встречается чаще всего белого цвета, отлично подойдёт для гавайской юбки Хула любого цвета. Бретели можете дополнительно украсить цветами плюмерии;
  • флористический топ (лиф) с ожерельем из живых цветов, либо комплект из леи, браслета и заколки для волос (обруч, венок). Проще всего заказать в магазине цветов, которые специализируются на изготовлении оригинальных букетов.

3. Оптимальный мужской костюм – шорты с рубашкой. Кстати, гавайские аборигены во время танцев надевают юбки хулы.

  • Рубашка — лучшим решением будет разноцветная с пёстрыми цветами гибискуса, пальмовыми листьями, монстеры или папоротника. Ещё подойдут с принтом тропической природы: жёлтого песка, переходящего в синий океан, со свисающими пальмами, или океан на закате.
  • Шорты, бермуды или льняные штаны – подберите однотонные, при условии что найдёте пёструю рубашку. Цветом шорт должен быть один из оттенков принта рубашки, для гармоничного сочетания, или телесные бежевые как у Джонни Деппа в фильме «Страх и ненависть в Лас-Вегасе».
Светлая шляпа, рубашка с цветочным принтом и однотонные шорты.

4. Головной убор мужчинам – панамы и соломенные шляпы. Для девушек — цветы в волосах, лучше живые, или венки.

5. Очки солнцезащитные, лучше с цветными линзами. Можно купить очки для гавайской вечеринкис пальмами и коктейлями на оправе.

6. Обувь: вьетнамки, шлёпки или открытые босоножки. Гавайский наряд украшают не только цветочные леи, но и браслеты на руках и ногах. Если, браслеты не надеваете, то украсьте сандалии цветами туберозы, плюмерии, орхидеи, гвоздики, жасмина, зелеными листьями различных растений, можно ракушками и даже перьями. Если вечеринка проходит на море, ходите босиком.

7. Цветочные гирлянды из экзотических цветов – леи. Их принято вешать каждому гостю на шею в знак приветствия и почтения. Готовит организатор, поэтому гости со своими на вечеринки не ходят. Чем крупнее, ярче и разноцветней — тем лучше. Так и фото будут ярче, и лучше гармонируют под любой наряд. На Гавайях леи плетут из живых цветов, но для Luau Party это непрактично и дорого. Поэтому закажите готовые в тематических магазинах для праздников. Можно сделать своими руками из головок искусственных цветов.

Помните главное правило этикета на гавайской вечеринке: снимать леи в присутствии человека, подарившего вам их, – не приемлемо и считается оскорбительным жестом.

8. Одежда с крупным принтом цветов и листьев: сарафаны, платья, юбки, блузы, рубашки, брюки и т.д. подойдут для официальных мероприятий, где много незнакомых и малознакомых людей. Основной акцент делайте на ярких расцветках. Идеальным решением будут листья монстеры, пальмы или банана, а из цветов – распустившиеся бутоны гибискуса.

3. ДЕКОРАЦИИ И ОФОРМЛЕНИЕ

Каждая тематическая вечеринка требует изготовления декораций. Если их нет, то это просто костюмированная вечеринка.

1. Тики бар – главный атрибут Luau Party. Именно там гости насладятся бокалом прохладного коктейля. Гавайские острова славятся своими напитками long drink и ненавязчивой атмосферой без банального застолья. Поэтому проводите мероприятие в формате фуршета.

А сделать Бар Тики длиной 2 метра проще всего из четырёх деревянных поддонов 1,2*0,8 м. Составьте буквой «П» и зафиксируйте между собой металлическими планками и уголками. Сверху из ДВП вырежьте П- образную столешницу соответствующего размера и прикрепите с помощью уголков.

Создайте эстетический вид и обшейте лицевую сторону бамбуковыми обоями. Неотъемлемая часть – это крыша. С ней уютно, практично, и знойным летом защитит от солнца. Из деревянного бруса сбейте треугольную крышу и застелите камышовым матом с декоративным пушистым сухоцветом камыша или тростника. И не забудьте про барные стулья.

Тики бар и стул в форме тотема — гавайского божества.

2. Идеальное место проведения Luau party – на берегу моря с белоснежным песком. Как выйти из ситуации, когда море далеко или не сезон? Создайте «райский уголок» своими руками.

  • Закажите баннер в типографии с красивым видом на океан и свисающими пальмами. Сделайте стойку-раму под  баннер из хромированных труб для перил и установите в просторном месте.
  • Купите 20-30 мешков песка и насыпьте перед баннером. Круто получается, если на изображении океан с песчаным пляжем переходит в настоящий песок.
  • Для реалистичности фотозоны добавьте пару шезлонгов, столик, пляжный зонтик, сумки, вьетнамки, спасательный круг, серфинг доски.

Такая тематическая Гавайская фотозона порадует любителей соцсетей.

Гавайская фотозона: баннер с пальмами, песок на полу, раскладные кресла, сёрфинг доска

3. Цветные указатели с надписью Aloha, Luau Party, Hawaii, Beach, Surf, Relax, Sand, Tiki Bar, Paradise добавят колорита. Их не сложно изготовить из деревянных досок.

Деревянные указатели локаций гавайской вечеринки

4. Гамак — незаменимый декор, а еще и функциональный. Многие гавайцы захотят покачаться, сделать relax-фото. Если вечеринка летом — украсьте живыми ароматными цветами. 

5. Музыкальные инструменты: Укуле́ле – четырёхструнная мини гитара, барабаны Ипу и Паху станут как дополнением к декору, так ипримут участие в развлечениях. Например, конкурса Лимбо или исполнения танца Хула. Купить укулеле не составит труда (стоимость от 20 долларов), а вот с барабанами сложнее. Гавайский ударный барабан Ипу – традиционный музыкальный инструмент, сделанный из двух круглых сфер тыквы. Его и достать трудно, и самому сделать вряд ли получится. Также и второй барабан Паху. Поэтому, заменить можете индийским барабаном или джембе. Главное – выберите натуральный цвета дерева – коричневый, без ярких африканских орнаментов.

6. Бамбуковые факелы – осветят дорогу в тропический рай, без них гавайская вечеринка не получится уютной, тёплой и легендарной! Расставьте на территории празднования, вдоль аллеи или у входа в дом. Хорошо закрепите бамбуковую трость в землю и соблюдайте правила пожарной безопасности прежде, чем зажечь их.

Выбирайте факел большого размера — 1,5 м высотой. У него металлическая коробочка под горючее большего объёма, соответственно и гореть будет дольше. В среднем 3-5 часов. Залейте очищенный керосин в цилиндрическую коробку факела, и пару капель на фетиль, для быстрого воспламенения. В качестве топлива ещё используют масло, неочищенный керосин и разжигатель для костра, только они сильней коптят.

Бамбуковый факел на фоне светящегося указателя. Помните о пожаробезопасности.

7. Знаете, какой вид спорта на Гавайях считают королевским? Конечно – сёрфинг, он даже входит в школьную программу. Поэтому в антураже без досок никак. Сделать такие можно из дерева или пенопласта. Длина: в полный рост или небольшие метровые. Нарисуйте на макете форму доски в виде рыбки, один край это — нос, другой – хвост. Деревянную доску вырежьте электролобзиком. В некоторых строительных магазинах есть услуга — резка. Пенопласт не сложно вырезать самому канцелярским ножом.

  • Сёрфинг доски покройте яркими красками. Если умеете рисовать, изобразите гавайских божеств тики с разными гримасами: страшными, радостными, удивлёнными, озадаченными. Постарайтесь выделить каждого максимально пёстро.
  • Второй вариант — нарисовать модульную картину на двух или трёх сёрфдосках, к примеру море с пальмами. А затем поставить у стены для фотосессии или воткнуть в песок на пляже.
  • И третий – раскрасьте пять досок в разные цвета, и на каждой напишите свою букву A, L, O, H, A.
  • Ещё сёрфинг доску оформляют как светящуюся вывеску на баре. Повесьте горизонтально барной столешнице, прикрепив светодиодную ленту. Только при условии, что она не будет висеть низко – пожалейте лбы своих гостей!
Сёрфинг доски с лицом тотема и ананаса-черепа.

8. Чем больше тематических деталей в оформлении, тем круче. Ценные аксессуары для Гавайской вечеринки:

  • вёсла;
  • ракушки;
  • полотенца, скрученные в цилиндр и перевязанные атласной ленточкой, а сверху надеты очки для ныряния. Визуально они напомнят статуи тотемов. Могут пригодиться, если празднование у бассейна или на пляже.
  • стойка-планка для танца лимбо;
  • попугаи;
  • вёдра со льдом для охлаждения напитков с изображением тики. Достаточно распечатать в типографии и наклеить;
  • подтарельники из искусственных тропических листьев. Применяются для сервирования стола: для каждой тарелки или для раннера по центру. Стаканы или рюмки обворачиваются бечёвкой. На спинки стульев крепятся таблички с именами гостей;
Используйте всё, что ассоциируется с «райским» отдыхом.
  • белая скатерть с зелёными листьями монстеры;
  • стаканы пластиковые в форме ананасов и кокосов для гавайской детской вечеринки;
  • стаканы Тики;
  • блюда в форме листьев монстеры;
  • свечи в кокосовом орехе создадут уют. Расставьте их на столе или на полу по периметру. Соблюдайте меры безопасности, и не ставьте вблизи штор, и других быстровоспламеняющихся предметов. Свечи могут быть ароматизированными;
  • бокалы-кокосы или пиалы-кокосы с мякотью внутри или очищенные. Используйте под коктейли, мороженное и фруктовые салаты. Дополните такими элементами: трубочки (соломинки), мешалки в виде пальм, ананасов, бамбука, попугаев; зонтики, шпажки, деревянные ложки.

9. Тропические деревья – пальмы, обязательные атрибуты гавайской вечеринки. Несколько вариантов и идеи от Zavodila.com:

Пальмы бывают разные: надувные и ананасные.
  • Надувная высокая Кокосовая пальма с декоративным бассейном для охлаждения напитков. Продаются в интернет-магазинах, торгующих товарами для праздников. Отлично послужит декоративным дополнением праздничного стола, так как габариты приблизительно 1,8 м высоту и 0,7 м. Надувать легче наносом, чтобы щёки не порвать перед праздником.
  • Натуральная ананасовая пальма вызовет восторг и не останется без внимания. Купите 5 штук и более плодов ананаса. Аккуратно вырежьте сердцевину (она пригодится для фруктового салата). Сделайте шест из дерева или хромированной трубы на подставке и нанизывайте один на другой. Заранее купите пучок декоративных пальмовых листьев, лучше несколько – для пышности, и вставьте сверху. Если ставите пальму на стол, дополнительно задекорируйте фруктами, нанизанными на длинные бамбуковые шпажки.
  • Пальма своими руками из бумаги и изолона. Обмотайте пластиковую трубу коричневой слегка мятой бумагой, идеально подойдёт крафт бумага. И вставьте в горшок для цветов, наполненный камнями. Из зеленого изолона вырежьте пальмовые листья и прикрепите скотчем.

10. Вывески и венки с надписью Aloha или Luau Party. Варианты:

  • Скрепляем несколько вьетнамок разных цветов и вешаем на входную дверь;
  • бюджетная версия венка– купить пенопластовое кольцо и вставить коктейльные зонтики;
  • натуральный бамбуковый ствол разрежьте на четыре трубки 2*40 см и 2*30см. Сделайте прямоугольную раму – свяжите между собой бечёвкой так, чтобы выступали краями на 5 см по углам. На альбомном листке напишите Aloha, и привяжите бечевкой в середину бамбуковой вывески. Получится своего рода панно.
  • Из живых цветов и зелёных крупных листьев сделайте венок-экибану, а в центр поместите бамбуковое панно. Можно сделать с искусственных цветов, они не завянут, но смотрятся не так круто как живые цветы.

11. Цветочные композиции. Комбинируйте пальмовые, банановые и листья монстеры, с цветами гибискуса. Это отличный декор для кенди бара или стола с коктейлями.

12. Еще идеи фотозон с использованием бамбука.

  • Оформление кенди бара из стволов бамбука. Смастерите декоративный забор, расположив в хаотичном порядке стволы выше-ниже и связав их между собой как мат. Либо прикрепите к деревянной раме щитом для устойчивости. Стоимость такого «баннера» 2*2 метра получается от 100 долларов (ствол бамбуковый 2 м высотой и диаметр 16-18 мм от 70 центов при заказе около 150 штук). Цена не маленькая, но выглядит богаче и интереснее типографских баннеров. Дополняем цветами и большими листьями.

Бюджетный аналог легко изготовить из пластиковых водосточных труб, окрашенных в жёлтый цвет с горизонтальными коричневыми полосками, напоминающие кольца настоящего ствола бамбука.

  • Для морского побережья идеально сделать бамбуковую раму буквой «П» из крупных стволов. Украсьте тропическими листьями и живыми цветами, похожими на гибискус. Установите на границе воды и песка. Получится крутая живая фотозона «Вход в море».
  • Украшенный гирляндами навес из бамбуковых стволов над праздничным столом станет оригинальным декором гавайской вечеринки.
Фотозона детской гавайской вечеринки.

13. Статуи тотемов. Простой способ изготовления: заказать в типографии изображения и наклеить на картонные коробки, 5 литровые бутылки или цветочные вазоны. Поставьте эти божества на стол или бар.

4. МЕНЮ, ТРОПИЧЕСКИЕ И ТИКИ КОКТЕЙЛИ

Луау – праздник жизни на Гавайских островах, сопровождаемый музыкой, с танцами хула, играми, огненными шоу, и конечно вкусной едой. Но гавайская кухня – это не только ананасы и кокосы.

Для примера несколько гавайских национальных блюд от Zavodila.com. Готовить все не обязательно, достаточно преподнести гостям на праздничный стол одно или несколько блюд, и нарезку из тропических фруктов.

  • Блюда из свинины — по древним традициям главной церемонии гавайцев было приготовление кабана в подземных печах иму. Яму рыть не надо, просто приготовьте свинину в том виде, котором любите сами: отбивные, запечённая, жаренная с овощами в апельсиновом соусе, свинина на гриле или круглые котлеты для гамбургеров (они пригодятся для традиционного гавайского блюда Локо-моко).
  • Блюдо гавайской кухни «Локо-моко», где и пригодится гамбургская котлета.  Белый рис отварите, и сделайте из него горку. Затем накройте круглой котлетой, сверху с жареным яйцом или яичницей глазуньей. Котлету дополните или замените беконом, ветчиной, курятиной или другим мясом, а также морепродуктами – креветками, устрицами. Подавайте с тёмным кисло-сладким соусом для мяса. Это блюда не сложное в приготовлении, традиционное, и будет отлично, если включите в меню.
Традиционное гавайское блюдо Локо-Моко.
  • Салат Ломи сэмон известный национальный тихоокеанский гарнир под названием Lomi-Lomi salmon. Соленый лосось нарежьте ломтиками и смешайте со свежими томатами, сладким или зелёным луком, кто любит острое добавьте чили (жгучий перец). Ещё можете добавить свежий огурец, и подайте салат охлажденным, а особым гурманам – с колотым льдом.
Гавайский салат с лососем и свежими овощами.
  • Консервированное мясо (на Гавайях распространенная торговая марка SPAM) — идеальный вариант для тех, кто не любит готовить или нет на это времени. Купите мясные консервы из свинины, говядины или курицы, разогрейте и подайте вместе с рисом.
  • Закуска из мяса говядины: приготовьте в соевом соусе маринованную, или в сушёном виде — вяленную. Такой рецепт является результатом азиатской кухни, ведь большая часть населения на островах – это, именно азиаты.
  • Разнообразию морепродуктов Тихого океана позавидуешь. Смело готовьте канапе, салаты, тарталетки с морепродуктами, запекайте морскую рыбу в духовке, тунца или рыбу-меч – это, любимые сорта гавайцев. Если не найдете в магазинах, не раздумывайте берите любую, которую умеете вкусно приготовить, и подавайте.
  • Тропические фрукты на тарелке или сделайте экзотический салат в кокосовом орехе. В супермаркете купите доступные в продаже тропические фрукты, например: ананас, манго, гуава, лимон, лайм, апельсин, помело, мандарин, папайя, маракуйя, банан, карамбола, питахайя, гранат, и конечно же кокос. Соберите всё «мастерство повара», проявите фантазию, и тарелка с экзотическими фруктами готова. Другой вариант — салат: нарежьте плоды кубиками, заправьте йогуртом или взбитыми сливками. Пару ложек лимонного сока добавит свежести. Заранее подготовьте кокосы и разложите фрукты. Сверху притрусите тёртым шоколадом, миндалем, лесным орехом или кокосовой стружкой.  Для украшения возьмите шпажки для канапе «Дождик», «Попугай» или «Зонтики». Вне зависимости какой формат гавайской вечеринки выберите — фуршетный, застольный или больше коктейльный, фруктовую тарелку включите в меню обязательно. Также ананасы, бананы, лимоны и другие плоды пригодятся для украшения коктейлей.
  • Мороженное – всеми любимое сладкое лакомство, и кстати будет на праздничном столе или фуршете. А для красивой подачи преподнесите гостям в кокосе, сделайте ложкой для мороженного аккуратные шарики, желательно с шоколадного мороженного или фруктового. Цветной пломбир будет выигрышней смотреться на белой мякоти кокоса. В дополнении присыпьте шоколадное – кокосовой стружкой, а разноцветное — тертым шоколадом или орехами. Украсьте, как и экзотический салат зонтиками, декоративными шпажками и одноразовыми цветными ложками.
Фруктовые салаты и мороженное в ананасе и кокосе.

В кокосовой скорлупе можете подавать не только мороженное, но и овощные салаты, порционные закуски или мини-порции основных блюд. Только заранее очистите от кокосовой мякоти, так чаша будет вместительней. 

Гавайи – это отдых в удовольствие с красочными коктейлями, украшенными экзотическими фруктами. Поэтому для «Гавайской вечеринки» важно сделать акцент именно на них, чем на еде – тропические фрукты не в счёт, и чем разнообразней плоды – тем лучше.

Когда слышишь «Гавайи!» сразу приходит на ум красочный коктейль. Разумеется – это вкусные и красивые коктейли, но не только, ещё фруктовые вина, гавайское пиво и чай. Пиво найдите гавайского производства, удовольствие не дешевое бутылка 0,33 мл стоит 4 доллара, но с гавайским масштабом. Отлично будет для тех, кто не пьет или не любит коктейли, поставьте на «Тики баре» вместе со всем алкоголем. Второй вариант сделать дешевле, купите пиво любой марки в стеклянных бутылках, а в типографии закажите этикетки настоящего гавайского пива и наклейте их сверху. В конце вечера, спросите у гостей как им пиво?

Пиво приготовили, с ним всё понятно, дальше список девяти самых популярных и любимых гавайских коктейлей «Тики бара» и «Тропических коктейлей» от Zavodila.com.

Коктейли Май Тай и Голубые Гавайи.

1. Май Тай (Mai Tai)

Ингредиенты:

  • 40 мл Светлый ром
  • 60 мл Сок свежевыжатого лайма (или сок/нектар лимона)
  • 15 мл Triple Sec –ликёр с ароматом апельсина
  • 15 мл Orgeat сироп со вкусом миндаля
  • 10 мл Гренадин сироп
  • 20 мл Темный ром

Украшаем:

  1. Ананасовый клин
  2. Ломтик лайма
  3. Веточка мяты
  4. Мараскино Вишня (коктейльная вишня)
  5. Орхидея
  6. Зонтик бумажный

Приготовление:

В шейкер насыпьте лёд и добавьте всё по очереди, кроме темного рома, встряхните и вылейте в бокал Тики со льдом. Тёмный ром аккуратно налейте сверху на кубики льда или с помощью коктейльной ложки.  Коктейль украсьте ананасовым клином и ломтиком лайма, веточкой мяты или орхидеей, соломинкой сахарного тростника и вишней на зонтике.

2. Голубые Гавайи (Blue Hawaiian)

Ингредиенты:

  • 25 мл Светлый ром
  • 25 мл Ликёр Малибу или 25 мл Водки
  • 15 мл Ликёр Блю Кюрасао
  • 90 мл Ананасовый сок
  • 30 мл Кисло-сладкая смесь (можно заменить на сок/нектар лимона + сахар)

Для приготовления свежей кислой смеси возьмите:

  • 200 мл воды
  • 200 г сахарного песка
  • 200 мл свежевыжатого лимонного сока
  • 100 мл свежевыжатого сока лайма

Украшаем:

  1. Ананасовый клин
  2. Мараскино Вишня (коктейльная вишня)

Приготовление:

В шейкер забросьте лёд и влейте все ингредиенты, затем встряхните.  Коктейльный бокал наполните кубиками льда, и через сито шейкера процедите в него напиток. Коктейльной вишней на бамбуковой шпажке с узлом, украсьте ананасовый клин.

Гавайская Маргарита и Поток лавы

3. Гавайская Маргарита (Hawaiian Margarita)

Ингредиенты:

  • 35 мл Текила silver
  • 20 мл Triple Sec –ликёр с ароматом апельсина
  • 20 мл Lilikoi Purée — Пюре Маракуйя (можно замените пюре из свежей маракуйи)
  • 20 мл Свежевыжатый сок лайма (или сок нектар лимона)
  • 15 мл Гренадин сироп

Украшаем:

  1. Ломтик лайма
  2. Красная пищевая соль для ободка на бокале

Приготовление:

Края бокала украсьте солью: ободок протрите половиной лимона и поставьте в блюдце с красной солью. Нескольких капель пищевого красителя перетрите в пакете с солью, сушки практически не требуется. В шейкере смешайте со льдом все компоненты и процедите в бокал с лаймом.

4. Поток лавы (Lava Flow)

Ингредиенты:

  • 50 г Клубника замороженная (или свежая + лёд)
  • 40 мл Светлый ром
  • 30 мл Ликёр Малибу
  • 1 шт. Банан
  • 60 мл Ананасовый сок
  • 60 мл Кокосовый крем
  • Лед

Украшаем:

  1. Ананасовый клин
  2. Орхидея 

Приготовление:

В блендере смешиваем первую часть коктейля: клубнику мороженную или свежею со льдом, светлый ром и Малибу до однородной массы. Затем смешайте вторую часть блендером: ломтики банана, ананасовый сок со льдом и кокосовый крем. В стакан влейте ¾ красной смеси, потом медленно налейте в центр белую и опять красную, чтоб повторить потоки лавы. В завершении украсьте долькой ананаса, орхидей и бамбуковой соломинкой.

Зомби коктейль и Пина Колада

 5. Зомби (Zombie cocktail)

Ингредиенты:

  • 30 мл Светлый ром
  • 30 мл Тёмный ром
  • 15 мл Ликёр Apricot Brandy (Абрикосовый)
  • 75 мл Апельсиновый сок
  • 75 мл Ананасовый сок
  • 30 мл Сок лайма
  • 15 мл Гренадин сироп
  • 15 мл Overproof Rum (пряный белый ром 63%)

Украшаем:

  1. Долька апельсина
  2. Листья мяты
  3. Мараскино Вишня (коктейльная вишня)

Приготовление:

В шейкере со льдом смешайте ингредиенты по списку, кроме гренадина и крепкого рома 63% и встряхните, чтоб перемешать. В Тики стакан процедите смесь со льдом, затем добавьте гренадин и аккуратно наслоите сверху ром тыльной стороной барной ложки. Готово — можно поджигать.

6. Пина Колада (Piña colada)

Ингредиенты:

  • 50 мл Светлый ром
  • 30 мл Кокосовое молоко или 30 мл Ликёр Малибу
  • 150 мл Ананасовый сок
  • 1 шт. Скорлупа кокосового ореха

Украшаем:

  1. Ананасовый клин
  2. Мараскино Вишня (коктейльная вишня)
  3. Зонтик
  4. Бамбуковая соломинка
  5. Тёртый шоколад

Приготовление:

Смешайте всё компоненты с дробленым льдом в шейкере. Для «экзотической» подачи перелейте в кокосовую скорлупу, которую заранее вырежьте ножовкой. Зонтиком с фруктами и соломинкой украсьте бокал-скорлупу, а сверху посыпьте тёртым шоколадом.

Примечание: в рецепте IBA (международной ассоциации барменов) используют 50 мл ананасового сока, т.к. подают в больших бокалах гоблет или харрикейн объёмом 500 мл, их на 2/3 наполняют льдом.  Объём же кокоса среднего размера 250-300 мл, чтоб коктейль не получился слишком крепким, льда много не положишь, всего пару кубиков – Zavodila.com рекомендует взять 150 мл ананасового сока вместо 50 мл.

Коктейли Птица Джунглей и Тропический зуд

7. Птица Джунглей (Jungle Bird)

 Ингредиенты:

  • 50 мл Темный ром
  • 50 мл Campari ликер
  • 100 мл Ананасовый сок
  • ½ чайной ложки тростникового сахара
  •  50 мл Свежевыжатый сок лайма (или сок нектар лимона)

Украшаем:

  1. Ананасовый клин с листьями ананаса
  2. Мараскино Вишня (коктейльная вишня)

Приготовление:

В шейкере смешайте перечисленные ингредиенты со льдом, и перелейте в высокий бокал. А украсить коктейль стоит ананасом с листьями, только вырежьте так, чтобы напоминал птичье оперение попугая и добавьте вишню.

8. Тропический зуд (Tropical Itch)

Ингредиенты:

  • 30 мл Бурбон (Виски)
  • 15 мл Ром Demerara 151
  • 30 мл Светлый ром
  • 15 мл Блю Кюрасао апельсиновый или Triple Sec
  • 15 мл Сок лимона
  • 100 мл Сок маракуйи (или 15 мл сироп маракуйи)
  • 50 мл Ананасовый сок

Украшаем:

  1. Ананасовый клин
  2. Долька лимона
  3. Зонтик
  4. Орхидея
  5. Бамбуковый скребок – палочка от зуда (щётка для спины)
  6. Соломинка бамбуковая

Приготовление:

Шейкер наполните льдом и алкоголем, кроме тёмного рома, потом энергично встряхните. Стакан для напитка наполните кубиками льда и процедите коктейль, а сверху добавьте тёмный ром. И не забудьте украсить главным атрибутом – бамбуковым скребком — товар достаточно редкий, понадобится 1-2 месяца для доставки.

Коктейль Пёрл Харбор

9. Пёрл-Харбор (Pearl Harbor)

Ингредиенты:

  • 30 мл Дынный ликёр
  • 60 мл Водка
  • 120-150 мл Ананасовый сок

Украшаем:

  1. Кусочек дыни
  2. Ананасовый клин
  3. Мараскино Вишня (коктейльная вишня)

Приготовление:

В коктейльном шейкере со льдом смешайте ингредиенты, только оставьте 15 мл дынного ликёра, хорошо встряхните, чтоб охладить напиток. Потом перелейте зелёный коктейль в бокал с кубиками льда, а сверху добавьте 15мл оставленного ликёра и украсьте.

 5. КОНКУРСЫ

Чтобы праздник запомнился гостям, нужны яркие эмоции! Идеальное решение – игры и конкурсы, собранные в этом сценарии гавайской вечеринки.

Даже малознакомые люди в соревнованиях становятся сплочённей из-за спортивного интереса и желания победить.

1. «Сыщик»

Приготовьте тематические предметы: шлепки, панамы или соломенные шляпы, маски для ныряния, кокосы и ананасы, цветочные леи, тотемы тики – маски или статуи, ракушки, полотенца пляжные, надувные матрасы в виде сёрфинг досок или тропических плодов, пальмы из искусственных листьев, вырезанные и разукрашенные из фанеры или надувные, музыкальные инструменты – укулеле и барабан.

Все предметы спрячьте на территории, где состоится Luau party. Разделите гостей на две группы и раздайте каждой команде список спрятанных вещей, которые нужно отыскать. Команда, которая справится быстрей — побеждает.

Усложните конкурс, добавив в список гавайский коктейль. Подвох в том, что его надо не найти, как остальные предметы, а приготовить самим. Обязательно напечатайте коктейльную карту с гавайскими коктейлями (смотрите выше в меню и напитках) и положите на Тики баре.

2.«Слепой тотем»

Для участия надо по два человека из каждой команды.

Условия: с завязанными глазами нарисовать тотем на альбомном листке или картонной коробке. Тот, кому завязали глаза, рисует под чутким руководством второго. Пальцы левой руки художник ставит возле баночек с разными красками, чтоб ориентироваться, где находится какой цвет. Второй подсказывает траекторию движения (вверх, вниз, лево, право) и что следует нарисовать: глаза, нос, губы и т.д.

Победителем признается автор наиболее красивого и реалистичного божества.

Можно подшутить над участниками, подложив все баночки с краской одинакового цвета. 

3.«Пластичный удав»

Конкурс для улицы или просторного помещения. Разделите участников на две команды от 5-10 человек и выстроите их в линию.

Понадобятся два спортивных обруча хула-хуп. Команды, взявшись за руки, должны передать от первого игрока до последнего обруч как можно быстрее, как удав, пролезая в кольцо. Первому повесьте на плечо хула-хуп и объявите старт. Побеждает команда, быстрее справившаяся с задачей, при условии, что цепь рук не будет разорвана. Конкурс подвижный на ловкость и пластичность.

Усложнить игру можно  пролезанием через несколько обручей одновременно.

4.«Пирамида из обручей»

Одна из классических уличных игр – забрасывание колец на определённом расстоянии на вертикально-установленный шест. В роли шеста поставьте бамбуковые факелы, а кольца – пластмассовые цветные обручи.

Игра может быть командной или для двоих участников. Дополнительным условием может быть требование делать шаг назад после каждого броска. На чьём шесте больше колец – побеждает.

Чтоб сделать из колец правдоподобную пирамиду, вместо одинаковых пластмассовых обручей изготовьте круги разного диаметра. В качестве основы возьмите аквапалки нудл. Или смастерите из толстой стальной проволоки, а снаружи используйте синтетический каучук (его в строительных магазинах продают для изоляции труб) и разукрасьте в разные цвета.

5.«Горячий кокос»

Участники конкурса садятся в круг на пол. Под гавайскую музыку начинают передавать кокос, как только перестала звучать песня, игрок у которого остался в руках орех – покидает круг. С каждым выбывшим остальных участников рассаживают, делая круг шире. Также выбывает участник, уронивший или не поймавший кокос. Игра продолжается, пока не останется один герой.

Другой вариант этой игры: каждый называет слово, ассоциирующее с Гавайскими островами, и передает кокос следующему. Кто не придумал слово в течение 5 секунд – покидает эстафету. Победителю приз – кокосовый орех.

6.«Ведро + песок = лопата»

Конкурс немного детский, но подвижный. Так что гости как следуют разомнутся.

Приготовьте два пустых детских ведёрка и два с песком. Разделите участников на две команды, пусть построятся друг за другом. Раздайте первым членам каждой команды по лопате и ведру с песком. Их задача: перенести песок из полного ведра в пустое с помощью лопатки. Начинаем по команде «вперед!». Один отнёс лопатку с песком, передаёт следующему эстафету из своей команды. Бегать надо аккуратно, чтобы как можно больше донести песка. Побеждает команда, раньше закончившая таскать «ценный груз», при условии что песка они перенесли больше.

7.«Вьетнамок-самолёт»

На Гавайскую вечеринку по правилам дресс-кода гости приходят в шлёпках или вьетнамках. Для участия в этом конкурсе нужны люди со своей парой обуви и пластиковые обручи хула-хуп. Заранее подвесьте обручи на дереве или другом удобном месте. Делим собравшихся на две команды. Задача: с расстояния забросить шлёпки с ног, чтоб они пролетели как самолёты через кольцо. Присуждаем командам очки за каждый меткий бросок. Игра заканчивается, когда все останутся босиком.

8.«Леи музыкальные»

Аналог игры «Кто успел, тот и сел». Здесь всё также, только вместо стульев леи. Раскладываем их по кругу количеством на одну меньше, чем соревнующихся.  Под звуки гавайской музыки участники бегут по кругу. Как только музыка прекращается, каждый должен сесть в кольцо леи. Оставшийся без «стульчика» покидает игру, забирая одну лею. Играем, пока не останется один участник – победитель.

9.«Супер бармен»

Так как Гавайская вечеринка – очень жаркая, то в приоритете здесь лонг коктейли (стакан большого объёма со льдом). Ни одна Luau party не обходится без Тики бара, где они и подаются. В этом конкурсе принимают участие два-три человека. Их задача приготовить из имеющихся напитков коктейль, а зрителям — оценить. Разлейте в одноразовые стаканы для дегустации, чтоб все могли попробовать на вкус и определить «Супер бармена». Украшение напитка тропическими фруктами, соломинками, зонтиками также учитывайте при судействе.

10.«Тики-повар»

Конкурс не сложный и вкусный!

Участники должны за определённое время сделать изображение тотема из тропических фруктов. Например: возьмите за основу ананас, и с помощью деревянных шпажек накалывать нарезанные фрукты в виде глаз, носа, губ и т.д., чтобы повторить черты божеств Тики. Игра может быть командной.

Это конкурс три в одном: 1 – конкурс, 2 – тематическое украшение для стола и 3 – тропическая фруктовая нарезка-угощенье, а также объект для фотографирования.

Ваш Zavodila

About Zavodila

Пусть это будет леген... подожди-подожди... дарно!

Посмотреть все записи автора Zavodila →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.